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Ulm Geheimtipps eines Einheimischen

Bei meinem Aufenthalt in Ulm habe ich auch meinen langjährigen XING Ambassador Kollegen, Christoph Amann, getroffen. Er moderierte seit Jahren die XING Gruppe Ulm. Bei meinem Besuch hat er mir einige Ulm Geheimtipps verraten, die Ihr Euch nicht entgehen lassen solltet.

Christoph wohnt im Herzen des Stadtteils Söflingen, der im Westen von Ulm liegt. Als gebürtiger Ulmer ist er aufgewachsen im östlichen Stadtteil Böfingen. Nach einem fünfjährigen Aufenthalt in München kam er 2005 wieder zurück in seine Heimatstadt und hat es seither noch keinen Tag bereut.

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1. Entdecke das Herz von Ulm

Du bist auf der Suche nach dem gewissen Etwas von Ulm? Dann bist Du hier genau richtig. Ich möchte Dir heute Ulm Geheimtipps vorstellen, die Dich in die versteckten Ecken dieser bezaubernden Stadt führen werden.

Ulm ist bekannt für seine beeindruckende Geschichte, das majestätische Ulmer Münster und seine malerische Lage an der Donau. Doch es gibt so viel mehr zu entdecken als das, was auf den ersten Blick zu sehen ist. Hier möchte ich Dir eine bunte Palette von weniger bekannten Attraktionen und Aktivitäten präsentieren, die Du unbedingt erleben solltest.

Nachdem Ulm im Zweiten Weltkrieg schwer getroffen wurde, hat es sich wie ein Phönix aus der Asche erhoben. Die Stadt hat sich mit moderner Architektur, lebendiger Kunst und Kultur sowie ihrer einzigartigen Mischung aus Tradition und Innovation neu erfunden. Du wirst überrascht sein, wie viele Ulm Insider Tipps sich hinter jeder Ecke verbergen.

Weitere Eindrücke von Ulm

Dein Leitfaden zu den Geheimnissen von Ulm

In diesem Blogartikel lade ich Dich ein, mit mir in die Welt der Ulm Geheimtipps einzutauchen. Wir werden uns auf eine spannende Reise begeben, bei der wir:

  • Ulm Geheimtipps eines Einheimischen
  • Versteckte historische Juwelen entdecken
  • Uns durch kulinarische Köstlichkeiten schlemmen
  • In die faszinierende Kulturszene Ulms eintauchen
  • Unsere Seele in der Natur baumeln lassen
  • Familienfreundliche Aktivitäten erkunden
  • Abseits der ausgetretenen Pfade feiern
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2. Ulm Geheimtipps eines Einheimischen von Christoph Amann

Was sind Deine TOP 5 Sehenswürdigkeiten in Ulm?

Ulmer Münster mit Turmbesteigung – welch‘ Überraschung!
– Das Rathaus mit astronomischer Uhr von Johannes Kepler
– Das Fischer- und Gerberviertel mit dem Schiefen Haus
– Das Ulmer Museum mit dem Löwenmensch und die Weishaupt Galerie mit zeitgenössischer Kunst (Kombiticket!)
– Das Kloster Wiblingen mit Bibliothekssaal.

Hast Du einen Geheimtipp jenseits der ausgetretenen Tourismuspfade?

Das Archiv der Hochschule für Gestaltung (HfG) am Kuhberg-Hochsträß.

Was sollte man unbedingt in Ulm gemacht haben?

Die Feierlichkeiten rund um den Ulmer Nationalfeiertag – den Schwörmontag – sollte man unbedingt mitmachen. Er ist immer am vorletzten Montag im Juli.

Einer der Höhepunkte dabei ist das Nabada („Hinunterbaden“). Dies ist ein karnevalistischer Wasserumzug auf der Donau. Alle vier Jahre findet an den beiden Sonntagen davor auch das historische Ulmer Fischerstechen statt.

Wo sollte man in Ulm unbedingt gegessen haben?

Nur einen Steinwurf vom Rathaus entfernt befindet sich das Wirtshaus zur Krone. Mit der ersten Erwähnung 1320 ist es Ulm’s älteste Gaststätte. Hier gibt es gute deutsche und schwäbische Küche zu genießen.

Was sollte man in Ulm gegessen haben?

Die schwäbische Küche gibt so einiges her für Feinschmecker. An schwäbischen Maultaschen in verschiedenen Darreichungsformen, Linsen mit Spätzle und Saitenwürsten oder den vielen anderen Spätzlegerichten kommt man in Ulm aber nicht vorbei.

Was fasziniert Dich an Ulm?

Mich fasziniert das Selbstverständnis der Ulmer, die geschickt schwäbische Bescheidenheit mit Weltoffenheit und Weitblick verbinden.


3. Historische Geheimtipps: Ulms Zeitreise in die Vergangenheit

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Begleite mich auf einer Reise durch die Zeit und entdecke einige der historischen Ulm Geheimtipps, die diese Stadt zu bieten hat. Lass Dich von versteckten Altstadtgassen, beeindruckenden historischen Gebäuden und prachtvollen Barockjuwelen verzaubern.

Das Gerberviertel: Flüstern vergangener Zeiten

Das Gerberviertel ist ein echter Ulm Insider Tipp, den Du unbedingt besuchen solltest. In diesem malerischen Viertel scheint die Zeit stillzustehen. Lass Dich von den verwinkelten Gassen und liebevoll restaurierten Fachwerkhäusern in längst vergangene Tage entführen. Hier findest Du einige der ältesten erhaltenen Gebäude Ulms, die einst von Gerbern und Handwerkern bewohnt wurden.

Ein Spaziergang durch das Gerberviertel ist wie eine Zeitreise in die Vergangenheit:

  • Schlendere entlang der Donau und genieße den Ausblick auf die historischen Gebäude
  • Entdecke charmante Cafés und Boutiquen in den schmalen Gassen
  • Lerne die Geschichte des Viertels und seiner Bewohner kennen

Die Klosterkirche Wiblingen: Ein Barockjuwel abseits der Touristenpfade

Wenn Du abseits der Touristenpfade auf Schatzsuche gehen möchtest, empfehle ich Dir die Klosterkirche Wiblingen. Dieses barocke Meisterwerk liegt etwas außerhalb von Ulm und ist ein wahres Kunstwerk. Die prächtige Klosteranlage und die opulent ausgestattete Kirche laden zum Staunen und Verweilen ein.

Ein Besuch der Klosterkirche Wiblingen bietet Dir:

  • Eine beeindruckende barocke Klosteranlage mit einer reichen Geschichte
  • Eine prachtvoll gestaltete Kirche mit kunstvollen Stuckarbeiten und Deckenfresken
  • Eine idyllische Parkanlage, die zum Spazieren und Entspannen einlädt

Entdecke diese Ulm Geheimtipps und tauche ein in die faszinierende Geschichte dieser charmanten Stadt. Du wirst überrascht sein, welche Schätze Du abseits der ausgetretenen Pfade finden kannst.


4. Kulinarische Geheimtipps: Gaumenfreuden in Ulm

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Zünftige schwäbische Küche im Zunfthaus: Katzagschroi.

Nachdem wir uns auf eine historische Reise begeben haben, ist es an der Zeit, unsere Geschmacksknospen auf Entdeckungsreise zu schicken. In Ulm gibt es eine Vielzahl von kulinarischen Geheimtipps, die nur darauf warten, von Dir entdeckt zu werden.

Verborgene Cafés und Bäckereien: Traditionelle Ulmer Spezialitäten

In den verwinkelten Gassen von Ulm verstecken sich zahlreiche kleine Cafés und Bäckereien, die traditionelle Ulmer Spezialitäten anbieten. Von süßen Leckereien wie „Ulmer Spatzen“ und „Schwäbischer Apfelkuchen“ bis hin zu herzhaften Köstlichkeiten wie „Maultaschen“ und „Brezeln“ – hier findet jeder etwas für seinen Geschmack.

Einige meiner Lieblingsorte sind:

  • Das gemütliche Café Frida, das für seine veganen Kuchen und Torten bekannt ist
  • Die Bäckerei Zaiser, die die Ulmer mit frischen Backwaren versorgt
  • Das charmante Café Kammerzelt, in dem Du bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen die Seele baumeln lassen kannst

Ulmer Wochenmarkt: Frische regionale Produkte und einheimisches Flair

Der Ulmer Wochenmarkt auf dem Münsterplatz ist ein echter Ulm Insider Tipp für alle, die frische regionale Produkte und das authentische Flair einer schwäbischen Stadt erleben möchten. Jeden Mittwoch und Samstag verwandelt sich der Münsterplatz von 6:00 bis 13:00 Uhr in ein buntes Treiben aus Marktständen, duftenden Köstlichkeiten und einheimischen Händlern.

Auf dem Wochenmarkt findest Du:

  • Frisches Obst und Gemüse direkt vom Erzeuger
  • Regionale Spezialitäten wie Käse, Wurst und Honig
  • Einheimische Händler, die ihre Produkte mit Leidenschaft und Expertise anbieten

Geheimtipp-Restaurants: Authentische schwäbische Küche und internationale Delikatessen

Ulm bietet eine vielfältige und spannende Restaurantlandschaft, die weit über die klassische schwäbische Küche hinausgeht. Entdecke einige meiner persönlichen Ulm Geheimtipps und genieße authentische Gerichte aus der Region und der ganzen Welt.

  • Die urige Gaststuben im Zunfthaus der Schiffleute, das traditionelle schwäbische Gerichte in einem historischen Ambiente serviert.
  • Das Steakhouse Room bietet hochwertige Steaks und eine umfangreiche Weinkarte in einem ansprechenden Ambiente.
  • Das Restaurant Gerberhaus, das traditionelle schwäbische Küche in einem historischen Fachwerkhaus bietet.

5. Natur und Erholung: Entspannung in Ulms grünen Oasen

Ulm bietet nicht nur historische und kulinarische Geheimtipps, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten, um in der Natur zu entspannen und die Seele baumeln zu lassen. Entdecke einige der schönsten grünen Oasen in und um Ulm herum und genieße die frische Luft und malerischen Landschaften.

Friedrichsau: Ulms grünes Herz

Die Friedrichsau ist Ulms größter Stadtpark und ein perfekter Ort, um dem Trubel der Stadt zu entfliehen. Spaziere entlang der Donau, genieße die üppige Vegetation und entdecke die zahlreichen Freizeitmöglichkeiten, die dieser Park zu bieten hat.


6. Outdoor-Aktivitäten und Geheimtipps in der Natur: Entdecke die verborgenen Schätze rund um Ulm

Wenn Du denkst, dass Ulm nur eine Stadt für Kunst- und Geschichtsliebhaber ist, dann wirst Du von den zahlreichen Outdoor-Aktivitäten und Naturgeheimtipps in der Umgebung überrascht sein. Diese wunderschönen Orte bieten Dir eine perfekte Gelegenheit, um frische Luft zu schnappen und Deinen Horizont zu erweitern.

Donauradweg: Entdecke Ulm und seine Umgebung mit dem Fahrrad

Der Donauradweg ist einer der bekanntesten und schönsten Radwege Europas und führt direkt durch Ulm. Erkunde die malerische Umgebung von Ulm auf zwei Rädern und genieße die atemberaubenden Landschaften entlang der Donau.

Einige der Highlights entlang des Donauradwegs sind:

  • Die idyllischen Donauauen, die Lebensraum für viele Tier- und Pflanzenarten bieten
  • Die historischen Städte und Dörfer entlang der Donau, die zum Verweilen einladen
  • Die beeindruckenden Burgen und Schlösser, die über der Donau thronen

Blautopf in Blaubeuren: Ein Naturwunder in der Nähe von Ulm

Nur eine kurze Fahrt von Ulm entfernt, liegt der Blautopf – ein beeindruckendes Naturwunder, das Dich mit seiner einzigartigen Farbe und geheimnisvollen Atmosphäre in seinen Bann ziehen wird. Der Blautopf ist eine Karstquelle, deren tiefblaues Wasser aus unterirdischen Höhlensystemen gespeist wird.

Ein Besuch des Blautopfes bietet Dir:

  • Eine faszinierende Entdeckungstour rund um den See, bei der Du die Magie dieses Ortes hautnah erleben kannst
  • Die Möglichkeit, die nahegelegene historische Altstadt von Blaubeuren zu erkunden
  • Einblicke in die sagenumwobene Welt der unterirdischen Höhlen und Quellen, die den Blautopf speisen

Um das Beste aus Deinem Besuch am Blautopf herauszuholen, plane genügend Zeit ein, um die Umgebung zu erkunden und die Schönheit dieses Naturwunders voll und ganz zu genießen. Vergiss nicht, auch einen Abstecher zur nahegelegenen Benediktinerabtei Blaubeuren zu machen, deren beeindruckende Klosteranlage und kunstvollen Fresken einen Besuch wert sind.


7. Kulturelle Geheimtipps: Ulms verborgene Schätze

Ulm hat neben seinen bekannten Attraktionen auch eine Fülle von kulturellen Geheimtipps zu bieten, die Dein Erlebnis in dieser Stadt noch bereichern werden. Tauche ein in die Welt der alternativen Kunst, entdecke vielseitige Veranstaltungen und genieße die unkonventionelle Seite von Ulm.

Edwin-Scharff-Museum: Moderne Kunst abseits des Mainstreams

Das Edwin-Scharff-Museum ist ein wahrer Ulm Geheimtipp für Liebhaber moderner und zeitgenössischer Kunst. In diesem beeindruckenden Museum findest Du eine einzigartige Sammlung, die sich auf regionale und internationale Künstler konzentriert und einen faszinierenden Einblick in die kreative Szene von Ulm und darüber hinaus bietet.

Ein Besuch im Edwin-Scharff-Museum bietet Dir:

  • Eine inspirierende Sammlung von Gemälden, Skulpturen und Fotografien
  • Wechselnde Sonderausstellungen, die innovative Kunstströmungen präsentieren
  • Ein spannendes Veranstaltungsprogramm, das von Führungen bis zu Workshops reicht

Das Roxy: Alternatives Kulturzentrum mit vielseitigem Programm

Das Roxy ist ein echter Ulm Insider Tipp für alle, die ein abwechslungsreiches kulturelles Programm suchen. In diesem alternativen Kulturzentrum findest Du eine bunte Mischung aus Musik, Theater, Film und Literatur – alles unter einem Dach.

Ein Besuch im Roxy bietet Dir:

  • Eine lebendige Atmosphäre, in der Du spannende Veranstaltungen erleben und neue Freundschaften knüpfen kannst
  • Ein vielseitiges Programm, das von Indie-Filmvorführungen bis hin zu Konzerten reicht
  • Die Möglichkeit, lokale Künstler und Kulturschaffende kennenzulernen und zu unterstützen

Theater in Ulm: Independent Bühnen und versteckte Performance-Räume

Ulm hat auch im Bereich Theater einige Geheimtipps zu bieten. Entdecke die unabhängige Theaterlandschaft der Stadt und genieße spannende Aufführungen abseits des Mainstreams. Von kleinen Independent-Bühnen bis hin zu versteckten Performance-Räumen – Ulm hat für Theaterliebhaber einiges zu bieten.

Einige meiner Lieblingsorte sind:

  • Das Theater Ulm, das innovative Inszenierungen und zeitgenössische Dramatik präsentiert
  • Die Freilichtbühne am Kuhberg, die in den Sommermonaten einzigartige Open-Air-Aufführungen bietet
  • Das kleine Theater Neu-Ulm, das mit seinem intimen Ambiente und unkonventionellem Programm begeistert
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