Mittwoch, August 21

Mittlerweile lebe ich schon länger im nordhessischen Guxhagen und fühle mich hier sehr wohl. Die nächst größere Stadt ist Kassel. Und da fahre ich natürlich auch gerne mal hin, um lecker Essen zu gehen. So habe ich im Laufe der Zeit bereits einige Lieblingsrestaurants in Kassel. Und das sind für mich die besten Restaurants in Kassel.

Die besten Restaurants in Kassel

  • Osteria – Kassel – Levoratos Enoteca und Restaurant
  • Humboldt1a
  • El Erni | Das spanische Restaurant in Kassel
  • Restaurant „Kleine Konoba“
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Die Orangerie in Kassel. (Quelle: © Kassel Marketing GmbH)

Mit der asiatischen Küche bin ich bisher noch nicht so warm geworden, so dass ich mir da kein Urteil erlauben möchte. Daher findet Ihr hier auch noch kein asiatisches Restaurant. Aber ich stelle Dir hier mal Restaurants vor, die für mich zu den besten Restaurants in Kassel gehören. Die Reihenfolge ist hierbei vollkommen willkürlich.

Osteria – Kassel – Levoratos Enoteca und Restaurant

Wie der Name es schon vermuten lässt, handelt es sich bei der Osteria um ein italienisches Restaurant. Für mich ist es eines der besten italienischen Restaurants in Kassel. Wie in so vielen Italienurlauben sollte man sich auch hier nicht vom Äußeren leiten lassen.

Von außen ist die Osteria eher unscheinbar. Auch innen ist es eher schlicht gehalten. Aber genau so muss eine Osteria sein. Und dann geht das Italien-Feeling so richtig los. Die Tagesempfehlungen klingen wie Musik in den Ohren und die Vorfreude steigt. Dann gibt es noch passende Weinempfehlungen von Elis, dessen Leidenschaft es ist, sehr gute und vor allem passende Weine für seine Gäste zu finden.

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Ich habe durch seine Trüffelnase bereits zwei Lieblingsweine in der Osteria gefunden. Und das tolle an der Osteria: Wenn man Gefallen an dem Wein gefunden hat und Elis noch einen kleinen Vorrat davon in seinem Weinkeller hat, dann kannst Du auch am gleichen Abend ein paar Flaschen davon mit nach hause nehmen – für einen überschaubaren Preis.

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Dann kommt das Essen. Immer mit Liebe gemacht. Wenn Du Dich bei den Tagesempfehlungen nicht entscheiden kannst, dann gibt es auch gerne mal von allem etwas. Immer wieder schön finde ich dann die Suppen in kleinen Espresso-Tassen, so dass man jede Suppe hat.

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Die Osteria ist in Kassel eine Institution. Also am besten vorbestellen. Noch ein wichtiger Hinweis zum Schluss: Es gibt mittlerweile auch eine L’Osteria, die am Königsplatz liegt. Das ist aber eine Schnell-Restaurant-Kette und die ist Welten von der Küche der Osteria entfernt. Das „L“ vor der Osteria ist also entscheidend, ob Du schneLL oder gut isst.

Merke: Für sehr gutes italienisches Essen immer in die Jordanstraße in die Osteria ohne „L“ gehen.

Osteria
Jordanstraße 11
34117 Kassel
0561 773705

Humboldt1a

Für mich ist es immer wieder ein besonderes Vergnügen in meiner Homebase Kassel neue Restaurants zu testen. Das Humboldt1a gibt es mittlerweile schon etwas länger in Kassel, aber ich hatte es bisher noch nicht geschafft dort einmal zu speisen. Das hat sich jetzt geändert – zum Glück muss ich sagen!

An einem herrlichen Sommerabend war ich auf der Terrasse des Humboldt1a zu Gast und konnte das wunderbare Ambiente genießen. Das Humboldt1a befindet sich in einer alten Stadtvilla in Kassel. Ein echtes Kleinod, das zum Glück nicht der verheerenden Bombennacht im Oktober 1943 zum Opfer fiel.

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Mit ganz viel Herzblut und Liebe zum Detail haben die Macher des Humboldt1a – Johannes Wicke (Inhaber und Restaurateur) und Alexej Jakovlev (Inhaber und Küchenchef)  – dieser Villa wieder eine große Portion geselliges Leben eingehaucht.

Die Innenräume sind edel aber mit einem modernen Twist eingerichtet. Viel dunkles Holz und die geschickt gesetzten Dekoakzente sorgen für ein gutes Maß an Gemütlichkeit. Eine Eigenschaft an der es den zahlreichen stylisch-kühlen Restaurants heute leider oft fehlt.

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Seinen Fokus legt das Humboldt1a ganz eindeutig auf Qualität und Hochwertigkeit. Das zeigt sich in der Auswahl der Speisen ebenso wie bei den guten Weinen und dem edlen Ambiente – und natürlich auch im Preis.

Das Essen im Humboldt 1a

Neben der, glücklicherweise klein gehaltenen, Karte finden Feinschmecker im Humboldt1a immer auch eine feine Auswahl saisonaler Gerichte und Desserts. Die Kombination der einzelnen Geschmackskomponenten innerhalb der Gerichte ist ausgewogen und stellenweise kreativ – aber vor allem eines: lecker!

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Positiv aufgefallen ist mir darüber hinaus, dass die Portionen der Hauptgänge tatsächlich satt machen – und ich finde das kann man auch mal erwähnen. Der Service ist sehr aufmerksam und zuvorkommend – ein bisschen entspannter könnte man vielleicht noch werden. Aber solche Eindrücke basieren natürlich immer auf Momentaufnahmen.

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Neben der wirklich guten Küche finden im Humboldt1a auch immer wieder kleine aber feine Events statt, bei denen die Gäste neben der leckeren Küche verschiedene musikalische Acts genießen können. Auf der Website des Humboldt1a findet Ihr dazu alle Infos und Termine.

Humboldt 1a
Humboldtstraße 1A
34117 Kassel
0561-76649755

El Erni | Das spanische Restaurant in Kassel

Als ich in Nordhessen meine Zelte aufgeschlagen habe, war ich sehr glücklich, dass es hier in Kassel auch einen Spanier gibt. Aber was heißt „einen“ Spanier. Es ist für mich das beste spanische Restaurant in Kassel, wenn nicht sogar in Nordhessen.

Mit einem Besuch im El Erni erinnere ich mich häufig an meine wunderschönen Urlaube in Spanien zurück.

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Ich fühle mich nach einem Abend im El Erni immer richtig wohl. Der hohe Standard fängt schon beim Empfang an. Dazu kommt ein sehr guter Service. Auch die Küche und die Weinkarte lassen keine Wünsche offen.

Insbesondere die Tagesempfehlungen sind immer wieder eine kulinarische Abwechslung. Bei einem Besuch probier mal das hausgemachte Brot mit Aioli – das ist super.

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Im Inneren ist ein wunderschönes Ambiente – hochwertiges Interieur in weiß gehalten. Feierliche Kerzenleuchter.

Im Sommer mache ich es mir dann eher auf der Terrasse bequem. Da das El Erni in einer Seitenstraße im Vorderen Westen liegt, ist es auch recht ruhig.

Das Preisniveau ist zwar etwas höher – dafür bekommst Du aber eine sehr gute Qualität.

El Erni
Parkstraße 42
34119 Kassel
0561 710018

Restaurant „Kleine Konoba“

Das Restaurant „Kleine Konoba“ hat es an anderer Stelle schon einmal gegeben. Da hieß es Konoba Zum Ritter. Das Konoba-Team aber nun in die Wilhelmshöher Allee gezogen und bietet dort seine dalmatinischen Spezialitäten an.

Direkt gegenüber vom Bahnhof Wilhelmshöhe in Kassel findet Ihr die Kleine Konoba, die für mich zu den besten Restaurants in Kassel gehört.

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Wiederkehrende Besucher Kassels erinnern sich vielleicht noch an die Konoba Zum Ritter in der Kasseler Innenstadt. Das Konoba-Team ist von den großen Räumen umgezogen und hat das Konzept in die kleine, feine Konoba verlegt.

Ihr kennt das: In Eurem Lieblingsrestaurant ist spontan kein Platz frei. Was nun? Das ist zumindest bei mir der Moment, in dem ich mich häufig auf Neues einlasse. So habe ich damals die Konoba Zum Ritter gefunden.

Der mediterranen Küche ist die Kleine Konoba am neuen Platz aber treu geblieben. Vor allem Spezialitäten aus Dalmatien werden vom Team der kleinen Konoba angeboten. Speziell die vielfältigen Fischgerichte haben es mir besonders angetan.

Aber auch Freunde der rustikalen Küche kommen auf Ihre Kosten. Ein saftiges Hacksteak findet sich hier genauso auf der recht umfangreichen Karte wie Ćevapčići oder ein deftiges Lamm-Carré.

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Das Ambiente in der Kleinen Konoba

Auch beim Ambiente ist die Kleine Knoba ihren Zum Ritter-Wurzeln treu geblieben. Dunkles Holz bestimmt die Atmosphäre im Raum. Insgesamt hat die Kleine Konoba durch die wesentlich kleineren Räume gewonnen.

Im “Zum Ritter” waren für meinen Geschmack zu viele Tische, die Räumlichkeiten dort waren einfach zu groß und wenn es voll war entsprechend laut. In der Kleinen Konoba in Kassel geht es nun etwas beschaulicher zu. Das sorgt für eine angenehme Gemütlichkeit.

Im Sommer bietet die Kleine Konoba auch die Möglichkeit draußen vor dem Restaurant zu sitzen. Die Nähe zum Bahnhof ist dabei kein Problem, weil die Kleine Konoba etwas nach unten versetzt liegt und das Team sehr viel wert auf einen, geschickt dekorierten, geschützten Bereich legen.

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Weine und Speisen in der Kleinen Konoba

Auch bei den Weinen erwarten den Besucher hauptsächlich Gewächse aus der Heimat der Besitzer. Hier sollte man sich entspannt zurücklehnen und sich auf die Empfehlung des Hauses verlassen. Bei der Weinauswahl wissen die Betreiber der Kleinen Konoba sehr genau was zu tun ist.

Darüber hinaus empfehle ich Euch auf jeden Fall einen Blick in die häufig wechselnde Empfehlungskarte. Vor allem, wenn Ihr Fans davon seid auch einmal ungewöhnliche Speisen zu testen. Für meine Gaumen bietet die dalmatinische Küche da immer wieder Überraschungen die mich kulinarisch begeistern.

Das Preis-Leistungsverhältnis in der Kleinen Konoba in Kassel ist meiner Meinung nach immer noch fair, wobei man schon festhalten muss, dass die Preise mit dem Umzug nach Bad Wilhelmshöhe etwas angezogen haben. Wer aber auf frische Produkte und deren kompetente Zubereitung Wert legt ist aber meist gern dazu bereit das zu zahlen.

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Mein Fazit zur kleinen Konoba in Kassel

Ein guter Tipp für alle die eine kräftige, mediterrane Küche lieben und eine geschmacklich gute Alternative zu den guten italienischen Restaurants in Kassel suchen.

Bei meinem ersten Besuch habe ich auch eine Spezialität entdeckt, die seitdem der krönende Abschluss eines Abends in der Konoba Zum Ritter war und jetzt in der Kleinen Konoba ist.

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Seitdem hat dieser italienische Kräuterlikör einen Platz auf der heimischen Kräuterwiese bekommen: der Vecchio Amaro del Capo. Diesen leicht und frisch daher kommenden Amaro aus Kalabrien stelle ich Euch demnächst mal näher vor.

Website

Adresse
Wilhelmshöher Allee 254, 34119 Kassel

Öffnungszeiten 
Samstag 17:00–23:00
Sonntag Geschlossen
Montag 12:00–14:30, 17:00–23:00
Dienstag 12:00–14:30, 17:00–23:00
Mittwoch 12:00–14:30, 17:00–23:00
Donnerstag 12:00–14:30, 17:00–23:00
Freitag 12:00–14:30, 17:00–23:00

Meine Empfehlung für gute Restaurants in Kassel

Kassel bietet einige gute Restaurants, in denen Du einen schönen Abend verbringen kannst. Die Liste der besten Restaurants in Kassel ist noch nicht vollständig. Einige Restaurants kenne ich noch, die ich Euch auf jeden Fall empfehlen kann.

Daher werde ich die Liste meiner Lieblingsrestaurants in Kassel für Dich immer mal erweitern.

2 Kommentare

  1. Andrea Bienk on

    Sehr geehrter Herr Martin,

    da sie noch kein asiatisches Restaurant in Ihrer Liste haben, möchte ich Ihnen eine Empfehlung geben. Yezi´s Restaurant in der Altenbaunaer Str. 125 in Oberzwehren. Das Ambiente könnte besser sein, aber es wird alles frisch zubereitet. In der Markthalle im 1. Stock ist Yezi auch vertreten, dort allerdings nur mit kleinerer Karte und eher als Imbiss zu verstehen. Mfg Andrea Bienk

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